הונג קונג היא אחת הערים היקרות ביותר בעולם לחיות בה. למעשה, העיר מדורגת כיום כמקום עם יוקר המחיה הגבוה ביותר לגולים. אבל כדי לבקר בפשטות, המטרופולין המשתרע הזה ארוז באוכל זול, פעילויות בחיק הטבע ונופים טבעיים מעשה ידי אדם יכול להיות מציאה.

על אף שכר הדירה ועלויות המחיה הגבוהות שלנו, כמו גם תעשיית תיירות שמכוונת יותר ויותר לשוק היוקרתי, עדיין יש הרבה אפשרויות זולות או חופשיות למטיילים בתקציב, אומר פול צ'אן, מייסד ומנכ'ל לטייל בהונג קונג , שירות סיורים שמטרתו להראות למבקרים את הצד המוזר והגרגירי יותר של הונג קונג ותרבותה.

בדומה לערים רבות ברמה עולמית, להונג קונג יש את השירותים האופייניים שיעזרו להוזיל עלויות, כמו תחבורה ציבורית ומניות דירות, אך השטח של 1,063 מ'ר המתגאה באוכלוסייה של למעלה מ- 7 מיליון - לשם השוואה, מדינת אלסקה 663,300 קמ'ר ובו מעט יותר מ -700.000 איש - פשוט עושה את זה טוב יותר. צ'אן מצביע על המעבר היעיל והמשתלם ביותר בעיר עמוסה בצפיפות, כאחד הנכסים הגדולים של הונג קונג למטיילים בתקציב (ולכולם, באמת).

התחבורה הציבורית משתלמת ואמינה

ה- MTR, מערכת הרכבות התת-קרקעית של הונג קונג, נקייה, שקטה ומהירה יותר ממתחרותיה בניו יורק ובלונדון. מסלולים מובילים נוסעים ונוסעים לכל קצוות העיר, כולל לשדה התעופה. אוטובוס, מערכת חשמליות ורשת מעבורות משלימים את אפשרויות התחבורה הציבורית, שכולן זולות באופן בלתי אפשרי (חשבו על נסיעה של 30 סנט במעבורת סטאר בשעות הלילה כהפלגה הזולה ביותר שתצאו אי פעם). מחירי הנסיעה ב- MTR מחויבים לפי מרחק ומחירם עולה פחות מ -2 דולר לנסיעה. ניתן לטעון מראש כרטיס תמנון שימושי (וחמוד!) בכסף המשמש לגישה לתחבורה ציבורית ולשלם בחנויות נוחות כמו 7-Eleven, שבהונג קונג עמוסות דברים טובים כמו עשרות סוגים של תה ירוק בבקבוקים, ראמן אינסטנט גביני, שבבי תפוחי אדמה בטעם פירות ושאר פיתויים מענגים.

לאכול הרבה בפחות

שמירת מקום לחטיפים יכולה להיות אתגר כאשר כל כך הרבה התמחויות מעולות בהונג קונג זמינות בסכומי דולר חד-ספרתיים בשווקים הרבים בעיר. האוויר הפתוח שאם שואי פו בשוק - הידוע בטקסטיל ואלקטרוניקה - יש הרבה אוכלים בשעות היום כמו כורש שעועית קונג וו, בעוד שווקי הלילה, כמו שוק רחוב טמפל, נותנים למבקרים מקום להתמכר למאכלי ים ולצפות באנשים בשולחנות מדרכה נמוכים. שווקים מקורים כמו השוק הזמני של Haiphong Road, שלמעשה תמיד יהיה שם, ו- Tsim Sha Tsui המפואר הם גם מקומות נהדרים לתפוס חטיף במחיר סביר בהונג קונג.

כמעט בכל מקום בעיר תוכלו לרכוש קערות מהבילות של אטריות מרק, לחמניות אננס, וופלים של ביצים וחלבונים בגריל או מטוגנים על מקל תמורת כמה דולרים בלבד. לא רק אוכל רחוב מגיע בזול. טים הו וואן , מסעדת דים סאם בכוכב מישלן, מכינה כמה מכיסוני הכופתאות ואורז האורז הטובים ביותר תמורת כמה דולרים לסל הקיטור. וגם האטריות של מאק מגיש מרק אטריות וונטון אהוב אפילו למזומנים ביותר שיכולים להרשות לעצמם. סופרמרקטים ומפרקי מזון מהיר הם גם אמפוריום של מרכיבים ושילובים לא מוכרים, ובמקרים רבים כל מה שאתה צריך זה מיקרוגל או מים חמים כדי להכין ארוחה מהאוצרות הארוזים.

אתה לא צריך לשלם כדי לטייל

הדרך הטובה ביותר ליצור תיאבון לכל האוכל הפנטסטי והנגיש ללא סוף בהונג קונג? טיולים - קילומטרים רבים ממנו. אף על פי שהונג קונג מצטיירת לעיתים קרובות כמטרופולין עם קו רקיע נוצץ ורחובות עמוסים, מחצית העיר היא ירק מוגן, כלומר שפע של מסלולי הליכה, חופי ים והרים לפסגה בחינם.

האזור הכפרי הוא אחד הנכסים הגדולים ביותר שלנו, והכל בחינם, אומר צ'אן. הטיול האהוב עליו ורבים בהונג קונגר הוא גב הדרקון , טיול של 8.4 מייל שמקנה לכם נופים שאין כמותם של ים סין הדרומי וכפרי הדייגים והאיים שמסביב. טיול פופולרי נוסף הוא הפיסגה , אשר צ'אן ממליץ להתחיל ב- Peak Circle Walk מכביש לוגרד, שם תלכו בדרך קלה עד אוניברסיטת הונג קונג.

חינם נפוץ יותר ממה שהיית חושב

עבור אלה הנמשכים יותר לתרבות מאשר לטבע, שביל מורשת פינג שאן מתפתל דרך הונג קונג ההיסטורית, ועובר ציוני דרך החל מהמאה ה -13, כולל פגודה, מקדש, כפר מוקף חומות ועוד. באי לנטאו, הבודהה הגדול בגובה 112 מטר חופשי לבקר אצל כל מי שמוכן לטפס על 268 המדרגות עד לרציף המנוחה שלו. למטה, מנזר פו לין פתוח לקהל הרחב. קרוב יותר לעיר נמצא מנזר צ'י לין וגן נאן ליאן הסמוך, מתחם בודהיסטי בגוון כתום בוהק וצהוב שנבנה בסגנון שושלת טאנג - הוא שופץ בשנות התשעים - וילון על רקע גורדי שחקים מודרניים ויוצר את ההקבלה המושלמת של הקשרים של הונג קונג בין ישן לחדש.

לקבלת תצפיות מיוחדות במיוחד, עלו אל תצפית הרשות המוניטרית בהונג קונג (HKMA), המציעה נוף פנורמי בקומה 55 של גורדי השחקים של הונג קונג והטבע שמסביב, והכל בחינם. ובלילה, ה סימפוניה של אורות מוקרן על גורדי השחקים האגופים על נמל ויקטוריה, ומציע בידור בחוץ בחינם.

רשימת המראות לראות בלי לשלם סנט היא לכאורה אינסופית. אחד הפיתויים הרבים של הונג קונג למעוניינים בביקור הוא שבכל צעד יש יותר הסחות חינם וזולות. טיול בפארק קאולון יכול להוביל להצטרפות למפגש טאי צ'י קהילתי, ואחריו צפייה בציפורים עם חברים חדשים (או אולי זה רק אני!). תפנית שגויה בשאם שואי פו עשויה להוביל לאחר הצהריים של 'סחיבת רחוב', סלנג קנטונזי אותו מגדיר צ'אן כחוטף כל חטיפי רחוב טעימים שתוכלו למצוא. או אולי זה פשוט הולך לאיבוד בחקר רחובות, שבילים, צלילים וריחות - הכל בחינם - של אחת הערים הדינמיות המיסטיות על פני כדור הארץ.