אדם לוין ובהאטי פרינסלו מדברים יחד על טיולים והקמת מותג טקילה

עיקרי אוכל ושתייה אדם לוין ובהאטי פרינסלו מדברים יחד על טיולים והקמת מותג טקילה

אדם לוין ובהאטי פרינסלו מדברים יחד על טיולים והקמת מותג טקילה

  בהטי פרינסלו ואדם לוין
בהטי פרינסלו ואדם לוין. צילום: באדיבות Calirosa

למרות שקוקטייל טקילה בזמן חופשה במקסיקו נשמע כמו התגלמות הרפיה, התרחיש הפך למיזם עסקי עבור סולן מארון 5 אדם לוין והיפהפייה של ויקטוריה'ס סיקרט בהטי פרינסלו.



בני הזוג, הנשואים מאז 2014, השיקו השנה את Calirosa, טקילה בגוון ורוד שגילו באחד מהטיולים האחרונים שלהם. רוב הטקילות מיושנות בחביות וויסקי אבל כדי להעניק לה את הגוון היפהפה של סומק וטעם פירותי ספציפי, טקילה ורודה מיושנת בחביות יין אדום. קלירוזה מיוצרת בג'אליסקו, מקסיקו על ידי משפחת ריאל, יצרנית טקילה מאז 1942, ולאחר מכן מיושן בחביות יין אדום בקליפורניה, ומכאן השם.

המותג, שהושק בתחילה עם שני בקבוקים, רוזה בלנקו ו-Añejo, הוציא את ה-Extra Añejo החדש שלהם, שעשוי מ-100% אגבה כחולה ולאחר מכן התיישן במשך 36 חודשים בחביות יין אדום בקליפורניה. הבקבוק החדש זמין באינטרנט דרך ReserveBar וחנויות נבחרות בקליפורניה.




לאחר חגיגת המותג ב-Art Basel במיאמי, הזוג שוחח עם Travel + Leisure על העבודה המשותפת בפעם הראשונה, המקומות האהובים עליהם לטייל אליהם (ואיך הם מגיעים לשם בסטייל), ואפילו כמה מתכוני חג הכוללים המשקה האהוב עליהם.

מה הפך את הטקילה הזו לכל כך מיוחדת עבורך ושווה ליצור עבורה עסק? מה הדברים האהובים עליך לעשות כשאתה נוסע למקסיקו?

לוין: 'במקסיקו, אנחנו נרגעים ושותים טקילה. תמיד אהבתי טקילה טובה ולא חסר אותה כשאתה במקסיקו. כשהתוודענו לראשונה לרוסה טקילה, הצבע מיד בלט ואהבנו את טעם מובהק. ככל שלמדנו יותר על תהליך יישון חביות יין אדום הייחודי, התלהבנו מאוד מהרעיון שצריך לחלוק אותו רחב יותר, וזה הפך לקאלירוסה'.

פרינסלו: 'אדם ואני נוסעים יחד למקסיקו במשך שנים, וזה תופס מקום כל כך מיוחד בליבנו. התחתנו שם, חגגנו שם יום הולדת 30 - חלקנו כל כך הרבה זיכרונות מדהימים יחד במקסיקו. טקילה. התוודענו לרוסה טקילה באחד הטיולים שלנו לפני שנים, והתאהבנו מיד.'

מה היה הדבר האהוב עליך בעבודה משותפת על זה?

לוין: 'העבודה על קלירוזה ביחד הייתה מדהימה. זה באמת ביטוי של מי שאנחנו ומה שאנחנו אוהבים. בהאטי ואני עושים את זה ביחד היה לא פשוט'.

פרינסלו: 'העבודה המשותפת הייתה כל כך כיף! אדם ואני כמו יין ויאנג. הוא יותר מאחורי הקלעים ויצירתי, בעוד שאני יותר חברתי. אני אצא למכור את הטקילה - אני מרגיש כמו הקאלירוסה מוכרת! הבנו שאנחנו עובדים טוב ביחד ויש לנו את אותו המוח, אז אנחנו יכולים לפתור בעיות ממש טוב. אם יש משהו שאני לא אוהב, הוא מקשיב, ולהיפך. אדם הוא החבר הכי טוב שלי ושנינו אוהבים טקילה כל כך הרבה, אז זו הייתה הרפתקה ממש מגניבה לעשות את זה כזוג ביחד. זה באמת הפך להיות כמו התינוק השלישי שלנו!'

האם תוכל לחלוק איתנו מתכוני טקילה נהדרים?

לוין: 'ה-Anejo הוא בדרך כלל הבחירה שלי. אני שותה אותו מסודר עם פרוסת תפוז - זהו! אם כי, ה-Extra Anejo החדש שעובד כבר שלוש שנים סוף סוף זמין עכשיו וזה האהוב עליי מבין שלוש. זו ממש הטקילה הכי טעימה שאכלתי אי פעם! יש לה טעם חלק להפליא, מה שהופך אותה מושלמת ללגימה קלה, מסודרת. תהנה ממנה ליד אח חמה וזה המתכון הטוב ביותר לחג.'

בהטי: 'אני נוטה לערבב בין יצירות קוקטייל עם הרוזה בלנקו, להוסיף פירות טריים מבולבלים ונתז של מי סודה. עם זאת, עכשיו אנחנו בחורף, אנג'ו על הסלעים מול המדורה היא הבחירה שלי עבור עונת החגים. כמו כן, יש לנו אספרסו מרטיני ייחודי עם Anejo טקילה, אספרסו, ליקר קפה וסירופ אגבה אורגני - זה כל כך טוב! לעולם לא אוכל אספרסו מרטיני בדרך אחרת שוב!'

טיילת בעולם אבל האם יש עדיין מקומות שאתה רוצה להגיע אליהם?

לוין: 'הרבה. אנחנו אוהבים ללכת למקומות שבהם אנחנו יכולים פשוט ליהנות מהטבע ומהמרחב הפתוח. אנחנו אוהבים לחקור אזור בטיולים, או להיות על המים, ולתת לילדים חוויה אחרת של להיות בעיר עמוסה. אנחנו נסע למאווי בפעם הראשונה השנה וזה היה מדהים'.

האם יש לך מוצרים מומלצים שאתה צריך לקחת איתך לנסיעה ארוכה במטוס או כשאתה מטייל?

לוין: 'אני תמיד אורז OLLY Sleep Gummies - הם כל כך עוזרים לישון קצת במטוס. אני מצמיד את אלה עם זוג אוזניות נהדרות כדי לבטל את הרעש ולהירגע'.

מה אתם לובשים בדרך כלל במטוס? יש לך מדי מטוס?

אדם: 'קפוצ'ון, תמיד. מטוסים נוטים להיות קרים אז אני מביא שכבה נוספת - המועדפים שלי הם מ חד קרן ידידותי, הם נוחים במיוחד וזה מה שאתה מחפש. הזעה אופנתית בטיסה היא תלבושת נסיעות רגועה אך מגניבה, למי שלא הולך ישר לפגישה'.

פרינסלו: 'אני אוהב להיות קז'ואל אבל מסוגנן - נוחות היא המפתח! אני בדרך כלל אלבש טי וינטג' רכה, ג'ינס רפויים או מכנסיים, ואדאג שיהיו לי שכבות בהישג יד למקרה שהמטוס קר!'

יש עצות לנצח את הג'ט לג?

פרינסלו: 'תרגול עושה מושלם, אני מניח! בקריירה שלי, הייתי לפעמים על מטוס כל יום לקראת יעד חדש, וזה יכול להיות מתיש. גיליתי שלשמור על לחות מאוד ולהקפיד לאכול נקי. ארוחות קלות במטוס מאוד עוזרות לאנרגיה שלך. אני אוהב מימוזה או יין לבן בתחילת טיסה ארוכה אבל חשוב לשמור על צריכת המים שלך. לאחר מכן, הקפד להיכנס ללוח הזמנים [השעה הנוכחית] בהקדם אתה יכול כשאתה נוחת. גם אם זה אומר לדחוף לישון מאוחר יותר - זה יהיה שווה את זה כשאתה עומד בלוח הזמנים מוקדם יותר.'

ממה אתה הכי מתרגש לקראת 2022? מה אנחנו יכולים לצפות מקלירוסה בשנה הבאה?

לוין: 'אנחנו מאוד נרגשים להביא את קאלירוסה לעולם. אנחנו רוצים שהטקילה הזו תהיה זמינה בינלאומית וזה מה שאנחנו שואפים להשיג ב-2022!'

בהטי: 'אני מרגיש שאנחנו רק התחלנו, אז העולם הוא הצדפה שלנו. אנחנו על ענן תשע עם כל מה שקורה עכשיו. אנחנו רק מתמקדים בצמיחה ולהישאר נאמנים לעצמנו. החלום הוא התרחבות בינלאומית הדבר הכי מגניב יהיה אם המשפחה שלי תוכל לקנות אותו בדרום אפריקה, נמיביה. זו המטרה הבאה שלי! להביא אותו לאפריקה יהיה כל כך מגניב!'