רובנו מחפשים את שנת 2021 באופטימיות, אך מבחינת מקסיקו השנה הקרובה לא תהיה רק פרידה משנת 2020. הנשיא אנדרס מנואל לופז אוברדור אומר ש -2021 תהיה שנת עצמאות וגדולה ל מקסיקו , שחגג לא רק 500 שנה להקמת מקסיקו סיטי, אלא גם 200 שנה למקסיקו שהשיגה את עצמאותה מספרד.
בעוד מטיילים רבים נוהרים ליעדי חוף כמו טולום או קאבו, העיר מקסיקו מציע מגוון חוויות הרבה מעבר להחלקה לבגד ים ולהזמין מרגריטות לצד הבריכה.
מקסיקו סיטי שופעת היסטוריה, אך נקודות חמות מסוגננות מפיחות חיים חדשים ב -16 הרובעים המרכיבים את העיר המאוכלסת ביותר בצפון אמריקה. כל יום נתון יכול היה לבלות על סירת עץ שנסחפה בתעלה עתיקה ולהאזין ללהקות מריאצ'י חיות, ואחריה כובע לילה בטרקלין הגג המשקיף על העיר. בין אם זה טיפוס על פירמידה עתיקה או סעודה באחת המסעדות הטובות בעולם, הנה כל הסיבות לבקר במקסיקו סיטי.
מובלעות היסטוריות ללא היסטוריון
נגינת להקת מריאצ'י קרדיט: Getty Images
ההתנסות בעיר זרה היא הקלה ביותר עם מקומי, במיוחד מדריך כמו פרנסיסקו סנדובל, שבנה את חברת הנהיגה הפרטית שלו על בסיס הפניות לחלוטין. הוא מפעיל את עסקיו עם אשתו, רוצ'יו פרס, היושבת בצד הנוסע כמתרגמת לאנגלית.
בעודו נוהג, מסביר סנדובל שמקסיקו סיטי ממוקמת במקום בו האצטקים מצאו נשר עומד על קקטוס זולל נחש, בדיוק כפי שחזה אלוהיהם חוצילופוצ'טלי, כך הם התחילו לבנות את [האימפריה שלהם], טנוצ'יטיטלן.
מגיעים דרומית מזרחית לעיר ב קסוכימילקו נתיבי מים, ששימשו את האצטקים לטיפוח והובלת יבולים, גונדולות מקסיקניות צבעוניות (או trajineras) נראות מעוגנות ומחכות להנווט עם עמודים המגיעים לתחתית התעלות. הנוסעים יכולים להזמין מספקים צפים שמוכרים מישלאדות, טמאלות ואלוטות, או לשלם תשלום קטן כדי להעביר את הלהקה למריאצ'י.
צפונית-מזרחית לקסוכימילקו נמצאת Teotihuacán, עיר שננטשה יותר ממאה שנה לפני שהאצטקים הגיעו לפני 700 שנה. אמנם לא ידוע הרבה על הבונים הראשונים, אך רמזים התגלו לפני שש שנים, אז 75,000 חפצים נחשפו .
לאחר טיפוס של כ -250 מדרגות לראש פירמידת השמש, ניתן ליהנות מארוחת הצהריים מתחת לפני הקרקע ב המערה , מסעדה בתוך מערה המשתמשת בטכניקות קולינריות קדם היספניות ורכיבים מקומיים ליצירת מנות טעימות. כסאות עץ צבעוניים מקזזים את בדי השולחן הלבנים הרשמיים שבתוכם, והופעות ריקודי עם מקסיקניות עולות לבמה בסופי שבוע.
באנטינג מחדש את כנסיית סנטה קתרינה בקויואקאן מקסיקו סיטי קרדיט: מאט מיזון / Getty Images
כיס נוסף של היסטוריה משומרת הוא Coyoacán, אחד העתיקים ביותר שכונות במקסיקו סיטי . הוא מתגאה בארכיטקטורה קולוניאלית ספרדית וברחובות מרוצפים מרוצפים באבנים מרוצפות בשווקי אומנים, בתי קפה, פארקים וגלידריות. האמנית המקסיקנית פרידה קאלו, הנחשבת כיום כסמל פמיניסטי ואייקון אופנה, חיה במלון בית כחול באזור זה בתחילת המאה העשרים. הבית הפך מאז למוזיאון פרידה קאלו, שם מוצגות יצירות אמנות ושמלותיה לצד לוחות עם עובדות פחות ידועות על האמנית, כולל פרטי נכותה, שהניעו את היצירתיות והדיכאון שלה.
שכונות מסוגננות עם פעילות תוססת
אחוזות עצמות ישנות המכוסות בחזיתות צבעוניות וגפנים זוחלות מארחות מסעדות חדשות וברים מתפתחים המרכיבים את שכונת רומא נורטה האופנתית, שמרגישה כמו וויליאמסבורג ממקסיקו סיטי.
בשדרת Álvaro Obregón הפופולרית נמצאת Licorería Limantour, המדורגת מדי שנה בין 50 הברים הטובים בעולם מאז 2014. ברמן שם בשם אלפרדו ממליץ לבקר בית פרנקה , טרקלין ג'אז וקוקטיילים ממתוח ממול ברחוב בקומה השנייה מעל חנות פיצות. אם תמשיך לאורך סריקת הבר הזה, התחנה הבאה צריכה להיות בר לאס ברוג'אס , בהובלת ברמנים שמערבבים משקאות שעוצבו עם תרופות העשבים של כישוף מקסיקני.
ניתן לטעון מהנוף הטוב ביותר בשכונה מבר הגג סופר רומא , שם תקליטנים ממשיכים לקהל לרקוד בשעות הבוקר המוקדמות. משם תוכלו לזהות את הרובע הבא, לה קונדסה, שם לולאת שדרת אמסטרדם - שביל סוסים לשעבר - היא מועדפת על רצים מקומיים, ופארק מקסיקו פוקד על ידי כלבים מחוץ לרצועה צייתניים שעוקבים אחר בעליהם לבתי קפה.
צפונית מערבית לרומא ולה קונדסה נמצא רובע פולנקו היוקרתי, יעד לקניות בחנויות אופנתיות על ידי המעצבים המקסיקניים היוקרתיים ביותר, כולל מריקה ורה, קריס גוירי וראקל אורוזקו, כמו גם מותגים מפורסמים בעולם כמו לואי ויטון, קרטייה. , ופראדה.
טאקו רחוב מפנק ותפריטי טעימות
טאקו מוגש מספק רחוב במקסיקו סיטי, מקסיקו קרדיט: ג'ון לובט / Getty Images
כמעט בלתי אפשרי לדבר על מקסיקו סיטי מבלי להקדיש חלק מהשיחה לאוכל, ובאופן ספציפי, טאקו. הכומר טאקו הקלאסי של ספקי הרחוב חתוך מרוטיסרי חזיר כבוש ומעליו בצל, כוסברה ואננס, במחיר של כ -1 דולר לכל אחד.
אוכל נוחות מקסיקני נחשב בדרך כלל לזול, אך שינוי דעתם של אנשים הוא השף אנריקה אולברה. המסעדה שלו, פוג'ול - מדורגת במקום ה -12 במקום 50 המסעדות הטובות בעולם הרשימה והוצגה בתיעוד של נטפליקס שולחן השף - מציג חווית אוכל מקסיקנית יוקרתית. המסעדה, הממוקמת בשכונה היוקרתית של פולנקו, מציעה תפריט טעימות בן שבע מנות, המיישם טעמים מקסיקניים מסורתיים על מנות מוגבהות שמקורן באואקסקה. שומה (המוגשת בדרך כלל כרוטב) היא המנה העיקרית כאן, בגיל 2,000 פלוס ימים וסופר.
איפשהו בין טאקו רחוב לארוחות משובחות שוק רומא , אולם אוכל גורמה רב-מפלסי בו המקומיים מאבדים דלפקים או יושבים ליד שולחנות משותפים עם צלחות מלאות ברביקיו, טאקו, טאפאס ועוד.
מסעדות בולטות אחרות כוללות רוזטה , קונספט פיוז'ן איטלקי-מקסיקני מאת השף אלנה רייגאדס; קונטרמר , עם התפריט שמונע מאכלי ים; כחול היסטורי , מסעדה מקסיקנית מסורתית של השף הבולט ריקרדו מונוז צוריטה; ו יקומנקה , יעד לסביצ'ה פרואני ולחמצת פיסקו.
מקומות לינה עבור פחות
ניתן לשכור דירות עם חדר שינה אחד בבניינים רבי קומות במסדרון רומא-קונדסה הירך בפחות מ -100 דולר ללילה באפליקציות כמו Airbnb. אם אתה מעדיף שהייה במלון, סנט רג'יס מקסיקו סיטי זו אפשרות מוצקה. המלון שוכן בלב פסאו דה לה רפורמה, בבעלות מריוט, ליד בוסקה דה צ'פולטפק (סנטרל פארק מקסיקו סיטי), ומספר דקות בלבד מזוקאלו, המרכז ההיסטורי.
שנת 2021 תהיה שנה יוצאת מהכלל לעיר - עיר שמקבלת בברכה את כולם ומספקת בית לאנשים בכל הגילאים והלאומים, שהביאה להכלאה תרבותית ייחודית, אומרת פאולינה פלטרין, מנהלת שיווק ותקשורת בסנט רג'יס. העיר מקסיקו. אני מקווה שזו תהפוך לסיבה נוספת למטיילים בינלאומיים ופנים לבוא לחגוג איתנו.