זה הגיוני שלארוחת הבוקר והארוחת בוקר בפורטלנדיה מזרח יהיו אלמנטים של ירך החורגים ממספרת התחרה של בית הספר הישן שלך, קרדנזה עתיקה, קיש וקפה של צימר. זוהי עיר שהטביעה את מרכז העיר שלה כ רובע אומנויות, עם אתוס מקומי / אורגני מושרש המתבטא בכל דבר, החל מאוכל ועד רהיטים ועד אופנה. אז כמובן שאפשרויות הלינה הכי מגניבות בעיר הולכות להיות המעוזים הקטנים, המזון והמעוצבים בעיצוב של נוחות ביתית. וכמובן, פורטלנד כעיירה קודמת לאמריקה כמושג, כך שרבים מהצימרים הטובים ביותר בעיר הם שחזורים יפים של מבנים היסטוריים. בשכונה הוויקטוריאנית השמורה במידה רבה בווסט אנד - שם מקבצים צימרים רבים - ההשתלה הזו מהמערב תמיד נדהמת לזכור שכמה בתים בשכונה מקדימים את הגעתם של לואיס וקלארק לכל אחד מהמערביים הקודמים שלי. רודף. פונדקים אלה יודעים לאזן בין החמימות הקלאסית בניו אינגלנד לבין הסגנון העכשווי.

Danforth Inn

בחוץ, מדובר באחוזה מפוארת משנת 1823 עם לבנים מיושנות, קיסוס, קופולה - העבודות. בפנים, זהו פונדק רענן בן תשעה חדרים עם לוח צבעים מושתק המפורק על ידי יצירות אמנות מבריק. בעלים חדשים בשנת 2014 הוסיפו כמה נגיעות מתחשבות (חשבו על מגבות טורקיות גדולות ושירות הצעת מיטה עם שוקולדים בלגיים בעבודת יד), ושיפוצים משמעותיים יותר מגיעים בשנת 2015.

פונדק על קרלטון

פונדק על קרלטון, המוטל ברחוב צדדי מוצל על עצים עם דופלקסים ויקטוריאניים, יש תחושה חלקית מהשכונה. ששת החדרים הם גדולים עבור עץ עשיר וריהוט משוחזר. ארוחות הבוקר הן אירועים של אוכל איטי - תחשבו על הוופלים העשויים מבטטות (טריות משוק האיכרים) ובידי לובסטר-בנדיקט (עם נגיעה של קוויאר בלבד).

פונדק ווסט אנד

מצעים וריפודים בהירים ומעוצבים מעניקים לחדרים המאווררים במלון ווסט אנד אין סוג של תחושה שטופת שמש על חוף הים. וכמובן, הים לא כל כך רחוק, מכיוון שהוא נמצא כ -20 דקות הליכה אל לב הנמל העתיק של העיר. ארוחות הבוקר רזות אורגניות ומבושלות לפי הזמנה.

מרקורי אין

הילד החדש בבלוק, הוויקטוריאני בן המאה הזה בשכונת פארקסייד, קיבל מתיחת פנים אולטרה-מודאלית. גופים, רהיטים, מצעים ומבטאים כוללים אווירה נקייה באמצע המאה שמשחקת מעט על נושא ימי. במטבח, כמעט כל מרכיב מקורו ברשימה ארוכה של חוות מיין, קרמים ומאפיות.

פונדק רימונים

הקלאסיקה הזו בפורטלנד נקראה פאנקי, אבל זה מוכר בקצרה את התחכום האסתטי של פונדק שמונה חדרים נועז, צבעוני ונוח במיוחד. בפעם הראשונה שנכנסתי פנימה חשבתי להופיע בטעות בגלריה לאמנות עכשווית מפוארת. ציורים, קרמיקה ופיסול נמצאים בכל מקום, ומשלימים ריהוט אקלקטי בטוב טעם. ואם אינך יכול להכין ארוחת בוקר, היא מגיעה לדלתך.