מוסד היסטורי בלונדון מלאו השבוע 90, והוא חוגג עם בר גג חדש שתרצה ברשימת הדלי שלך.

ב- 20 באפריל חגג דורצ'סטר בלונדון יום הולדת 90. עם פתיחתו בשנת 1931, הוא הפך במהירות ליעד של כמה דמויות ציבוריות וסלבריטאים איקוניים, כולל המלכה אליזבת השנייה, ג'ון לנון, אליזבת טיילור, ארנסט המינגווי, אלפרד היצ'קוק, הנשיא אייזנהאואר ועוד.

לכבוד מורשתה הגדולה, דורצ'סטר פותח את בר הגג והקונספט המסעדתי הראשון שלו. גג דורצ'סטר יתארח עבור מספר חלונות קופצים המציעים מגוון תפריטי אוכל ושתייה טריים ועונתיים בהשראת טעמים בריטיים מקומיים לאורך כל האביב והקיץ - כולם עם נוף מדהים של הייד פארק ומזרח לונדון.

בר הגג החדש יכלול גם הופעות מוזיקה חיות יומיות וקוקטיילים מעוצבים, המושלמים לימי האביב והקיץ החמים עם חברים, לאחר שהנעילה הוסרה רשמית בלונדון.

השפים טום בוטון וז'אן פיליפ בלונדט כבר חתמו על יצירת תפריטים מיוחדים. עד ה- 25 באפריל, האורחים יכולים לסעוד על חמין חזיר וטרין כבד אווז, עין צלעות עם פטריות וטרגון, סלט עולש ועוד. מה -26 באפריל עד ה -9 במאי, האורחים יכולים לבחור מחמצת עם חמאה, אספרגוס ירוק עם פרמזן, תמנון צלוי, לובסטר מקומי, תותים עם קרם שנטילי ועוד.

בנוסף, האורחים יכולים לסעוד ב- The Dorchester Terrace & Garden בארוחות קלות וקוקטיילים ניסיוניים, נגרוניס, ספריץ ומזון איטלקי קל. לחלופין, תיהנו מיופיו של העונה בזמן שאתם אוכלים על כדור הארץ האישי בגן המעיין של המלון, השוכן מתחת לעץ הדולב של המלון. כל כדורגל יושב בחמישה אורחים, שיכולים לבחור מתוך תפריט עונתי, הכולל מאכלי ים קורנישיים, אספרגוס עמק ווי עם ביצת ברווז כמהין, כבש ווסט קאנטרי, בין מנות מודרניות-בריטיות.

למידע נוסף או להזמנה, בקרו באתר אתר דורצ'סטר .

אנדראה רומנו היא סופרת עצמאית בעיר ניו יורק. עקוב אחריה בטוויטר @theandrearomano.