גאק בשקיעה: חמישה איים הפכו מעט מוצפים בקיץ האחרון, אך ההמונים אינם יכולים לגרוע מהתפאורה: מצוק סוער עם נוף של 360 מעלות לחמשת האיים עטופי האורן. אין מקומות ישיבה פנימיים (לא שתרצו), אז הביאו סוודר, בואו עם השקיעה וצפו במפרשיות ובשחפים רודפים זה אחר זה על פני המפרץ - אחד הקרים והעמוקים ביותר במיין. הלובסטרים הטובים ביותר. בחרו את ארוחת הערב שלכם מהמיכל, הוסיפו קלח תירס מתוק ואז סעו ליד צריף המטגנים להזמנת טבעות בצל פריכות. צא החוצה, פצח מפרק (החלק הכי טעים, חסום), נתן מבט באופק והתעלף. חזור על הפעולה עד שהשמש וגם הלובסטר נעלמים.
לובסטר ביץ 'של ווטרמן, דרום תומסטון
מרגיש כמו יליד: ראשית, יש נסיעה פנימה, טיול מקסים לאורך חצי האי מדרום לרוקלנד העמוסה (שם מתקיים בכל אוגוסט פסטיבל מיין לובסטר). למטה זו סצנה מבד בד של ווית ': יערות אשוחית שחורה הסמוכה לחוות מים מלוחים; ניחוח האורן מהול באצות. בין אחו לחוף סלעי יושב הצריף הצנוע של ווטרמן, עם שני עשרות שולחנות פיקניק הפזורים סביב מדשאה וסיפון אוהלים. הגרירה של היום מאודה על מי מלח, מה שמעניק לבשר טאנג מלוח תוך שמירה על יציבותו. ילדים וסבים צדים צדפות על החוף בזמן שכלב רודף אחרי פריזבי על פני השדה. האם זה היה שלט למכירה שראית בבית ההוא בהמשך הדרך?
מסעדת Shaw's Fish & Lobster Wharf, ניו הארבור
צליל שמע על רכילות הדייגים: קשה להגיע לכפרי דייגים אמיתיים בימינו, וזה מה שהופך את ניו הארבור לממצא כזה. הוליווד ידעה זאת: הסרט של קווין קוסטנר / פול ניומן הודעה בבקבוק נורה בעיר כלב הים המלוחה הזו. בר המזח של שו מלא בדייגים מהבוקר עד הלילה. מהסיפון מהקומה השנייה תוכלו לראות כיצד סירות נמשכות מעלה ומשליכות את מלכודתן אל סולם העץ הרעוע של שו. הקפידו לקבל גליל לובסטר - שו מגישה מעל 10,000 מהם בכל שנה. לחמנייה של נקניקיות בחמאה בקושי מערבלת נתחים נוצצים של בשר מגורר, ביס בגודל מושלם, מקורר יפה אך עדיין לא מוגזם, עם נגיעה של מאיו ולימון שלא מציף את הלובסטר. ברוב המקומות מקמט את מצע הקישוט, אך הלחמניות של שו מגיעות עם חסה פריכה ומרה, המוסיפה קראנץ 'משלים ומשלימה את מתיקות הבשר.