כשמדובר בהיותה מנהיגת כוורת, ביונסה כנראה מתייחסת לדברים פשוטו כמשמעו.

זמרת A-list העניקה לאחרונה ראיון רחב היקף ווג בריטי , שם היא חשפה את הדבר המפתיע ביותר בעצמה היא העובדה שהיא בעצם גם בעלת כוורות אמיתיות.

אני יודע שזה אקראי, אבל יש לי שתי כוורות, היא שיתפה. האמיתיים. יש לי אותם בבית כבר זמן מה. יש לי בסביבות 80,000 דבורים ואנחנו מכינים מאות צנצנות דבש בשנה. התחלתי את הכוורות כי לבנות שלי, בלו ורומי, שתיהן סובלות מאלרגיות איומות, ולדבש יש אינספור סגולות מרפא.

ביונסה אכן צודקת שלדבש יש סגולות רפואיות חמורות. על פי מחקר אחד שפורסם ב כתב העת אסיאתי פסיפיק לביו-רפואה טרופית , חשיבותו הרפואית של הדבש תועדה בספרות הרפואיות העתיקות בעולם, ומאז ימי קדם ידוע כי הוא בעל תכונות מיקרוביאליות כמו גם פעילות לריפוי פצעים.

במחקר הוסבר, תכונת הריפוי של הדבש נובעת מכך שהוא מציע פעילות אנטיבקטריאלית, שומר על מצב פצע לח, וצמיגותו הגבוהה עוזרת לספק מחסום מגן למניעת זיהום. זה מוסיף כי הפעילות המיקרוביאלית ברוב הדבש נובעת גם מייצור אנזימטי של מי חמצן.