במרכז המוקד של עיריית ניו יורק, ויליאמסבורג, יש אחד האוספים המרתקים (והצמחים ביותר) של בתי קפה משונים, מסעדות מאוחרות ומסעדות יצירתיות בברוקלין. גם אם אינך גר בשכונה זו שבצפון ברוקלין, תרצה לחצות את הנהר המזרחי רק לצד הבייקון המסוכרת בביצה, או פודינג טופו תוצרת בית של ציפורים של נוצה. מהמקומות הטרנדיים יותר משדרות בדפורד ועד הבולטים הפחות ידועים הפזורים ברחובות צדדיים, וויליאמסבורג מחכה לזלול.