זֶה אִיטַלִיָה יש חלק מה הערים הטובות ביותר באירופה , אתה כבר יודע. פירנצה ו רומא נשארו שניים מהיעדים הבינלאומיים הטובים ביותר למראות מדהימים ולצלחות פסטה טעימות. אבל, לפעמים אתה רוצה ללגום שפריץ אפרול על חוף מבודד הרחק מההמונים. כדי לראות את איטליה כפי שהמקומיים רואים, ולהימלט מחבריך התיירים, אולי תשקול אחד מהציורים של המדינה האירופית עיירות קטנות יותר .

טיילו ברחובות צרים מימי הביניים או סעדו על שפת הים בכפרים האיטלקיים השקטים הללו. 12 העיירות כאן נהנות מכל מה שאיטליה טובה בו - היסטוריה מדהימה, תענוגות קולינריים ונופים כפריים יפים - אבל בקנה מידה קטן יותר, עם אוכלוסיות מתחת ל-10,000. בעוד שרוב המבקרים ינהרו לערים הגדולות, הנה איך אתה יכול למצוא סוג אינטימי יותר של דולצ'ה ויטה במקומות ספרי סיפורים.

אנגיארי, טוסקנה

ראש הגבעה הזה עיירה טוסקנה על גבול אומבריה מואפל על ידי יעדי השואוסטופר של האזור - למעשה, זה ידוע בעיקר בגלל הקרב של 1440 בין פירנצה ל מילאנו שהתרחש במישור שמתחת לעיר. עם זאת, למרות היותה פחות מוכרת, אנג'יארי נמצאת שם למעלה עם היעדים היפים ביותר של איטליה: עיירה מוקפת חומה גבוה על בלוף, עם סמטאות הולכי רגל הגולשות במעלה ובמורד צלע הגבעה, ועמוסות בפלאצי מפוארים. וכנסיות מלאות אמנות.

צעדו על חומות העיר לתצפיות מרהיבות לעבר אומבריה והרי האפנינים, למדו עוד על הקרב במתחם המבריק מוזיאון הקרב ושל אנגיארי , שיש בו תערוכות קבועות בשילוב עם גלריות האופיצי של פירנצה, ושחות בטיבר - כן, הנהר של רומא, שהוא רק נחל הררי כאן. הישאר מחוץ לעיר בשעה בית חווה ארץ מיכלאנג'לו , ממוקם בגבעות עם נוף מרהיב ומסעדה מעולה.

קורטינה ד'אמפצו, ונטו

'המלכה של דולומיטים 'קורטינה היא אתר סקי צ'יצ'י - הוא אפילו נבחר כמיקום לאולימפיאדת החורף 2026. אבל קורטינה מקסימה לא פחות מהמדרונות, הודות ל-Regole - קולקטיב של צאצאיהם של תושבי העמק הקדומים, שהם חלק מהקבוצה האתנית הלאדינית המקומית. הם עבדו קשה כדי למנוע מבנייה יתרה של קורטינה, כלומר מרכז העיר הקטן שלה נשאר ברובו בתולי בהשוואה לאתרי נופש אחרים. הישארו במלון המפואר Cristallo, A Luxury Collection Resort & Spa לנופים מדהימים ואוכל משובח. לטעימה נרחבת עוד יותר של המטבח המקומי, בקרו בגבעות שמחוץ לעיר הבריטית של לארייטו , חווה עובדת עם מסעדה מעולה (אותה משפחה מחזיקה ב-SanBrite עטור כוכבי מישלן).

טרופה, קלבריה

קלבריה היא האצבע המפורסמת של המגף של איטליה, ועל החלק המפותח של הבוהן, תמצאו את חצי האי קאפו ותיקנו. Tropea, אחד ממקומות חוף הים הטובים ביותר בים התיכון, יושב ממש בקצה, שם הצוקים צוללים אנכית לתוך הים ואי הגעש סטרומבולי גיהוקים עשן מהחוף מרחוק. Tropea עצמה היא שילוב יפהפה של סמטאות מלאות פאלאצו הנעצרות בפתאומיות בפני הצוק, שם יש סהר יפה של חול בתחתית. את המקום השקט הזה מבקרים בעיקר תיירים איטלקים בקיאים, כך שבאמת תזכו לשקוע בתרבות המקומית. הזמינו חדר ב וילה פאולה , מנזר לשעבר מהמאה ה-16 שהוסב למלון חמישה כוכבים למבוגרים בלבד. אל תעזוב בלי לנסות את הבצל האדום המפורסם של Tropea, כל כך פופולרי שהוא אפילו מגיע בג'לאטו.

נורצ'יה, אומבריה

כבר עיירה משגשגת כשרומא הייתה רק יישוב קטן, נורצ'יה, בהרי אומבריה, הייתה מזמן מקום עלייה לרגל - הן לדת (בנדיקטוס הקדוש, שייסד את מסדר הנזירים הבנדיקטיני, נולד כאן) והן לאוכל . כל כך מפורסמים הקצבים כאן שנורצ'ינריה הפכה למילה המשמשת בכל רחבי איטליה לסוג של מעדנייה, ופרושוטו די נורצ'יה נמצא שם למעלה עם חזיר פרמה בשל איכותו.

העיירה נהרסה ברעידת אדמה ב-2016, אבל נורצ'יה מחזיקה מעמד - ובעוד מבנים היסטוריים רבים, כולל הכנסיות, עדיין מהולים, המסעדות וחנויות המזון המעולות של העיר ממשיכות לפעול. רבים מהם נמצאים בבניינים זמניים בפאתי העיר, אבל הסביבה החדשה לא השפיעה על האיכות - זה עדיין אחד מיעדי האוכל הטובים ביותר באיטליה, במיוחד אם אתם אוהבים כמהין מכיוון שזו בירת הכמהין השחורה של איטליה. קנטינה 48 היא אופציה מובילה, ועבור אירוח, הישארו ב-luxe retreat פאלאצו סנקה , שיש לה גם מסעדה משלה בעלת כוכבי מישלן.

פלמנובה, פריולי-ונציה ג'וליה

במבט מהאוויר, פלמנובה היא פנינה - תרתי משמע. חומותיו המדהימות בצורת כוכב נבנו על ידי שליטיה הוונציאניים בשנת 1593, והן נשמרו כל כך טוב שהן חלק מ רשת מורשת עולמית של אונסק'ו של הגנות ונציאניות . בינתיים, העיירה האלגנטית עצמה - המעוצבת כמו אבן חן חתוכה דק - קורנת החוצה בטריזים מסודרים מהכיכר המרכזית המשושה. צא לסיור מודרך להזדמנות לחזור אחורה בזמן ולטעום מהמטבח הוונציאני מהמאה ה-15. בעוד שמשמעותו ההיסטורית היא סיבה מספקת לבקר, השחזור השנתי של תחילת המלחמות העות'מאניות-הבסבורגיות ב-1615 הוא גם חובה לראות.

בוסה, סרדיניה

חשב את חוף אמלפי האם היה טיול הכביש היפה ביותר באיטליה? התכוננו להיסחף על ידי החוף המערבי של סרדיניה, שם הכביש סוטה מסביב לצוקים, מתנועע על פני גשרים ומעבר בין ערים וכפרים הנשפכים על צלע הצוק. Bosa - על קרקע נמוכה יותר, על פני נהר טמו היכן שהוא מגיע לים - הוא אחד היפים ביותר. הבתים שלה צבועים בפסטלים ידידותיים לאינסטגרם ועל העיירה שומרת טירה עתיקה. בעקבות הנהר ממש מחוץ לעיר, תמצאו את Bosa Marina, אחד מהחופים הפופולריים ביותר של סרדיניה. וילה אספודלי הוא אלברגו דיפוזו מקסים (מלון מפוזר), הממוקם בטרסנוראגהס, במרחק של 10 דקות הליכה משם.

סן ויטו לו קאפו, סיציליה

בקיץ, אנשים נוהרים לכאן על החוף של כמעט שני קילומטרים, הפרוש למרגלות העיירה. אבל סן ויטו שטופת השמש - משתלשלת לים התיכון בקצה הצפון מערבי של סיציליה - מציעה קסם לאורך כל השנה. הוא חובט מעל משקלו מבחינה תרבותית, עם ה פסטיבל הסרטים של Siciliambiente , א פסטיבל טיפוס הסתיו (בהרים המתנשאים מאחורי העיר שהם יעד מפורסם לטיפוס), והשנתי קוס קוס פסט בספטמבר, שמביא שפים מכל רחבי הים התיכון לשתף את מתכוני הקוסקוס המסורתיים שלהם. הוא ממוקם בצורה מושלמת לחופשות בחוץ, עם שתי שמורות טבע - מונטה קופאנו וזינגארו - בקרבת מקום. כמובן, יש שפע של מלונות וצימרים לצד החוף לשהותכם.

שלישית, מארס

מרכז איטליה עמוס בעיירות גבעות מבוצרות מימי הביניים, כולן נהנות מנופים מרהיבים על הנוף המקומי. טרייה היא אחת היפות ביותר, השוכנת בין הגבעות הגליות מסביב למקרטה באזור Marche. היכן שהרבה עיירות יפות לא פחות השתלטו על ידי התיירות, טרייה נותרה מקומית בצורה עזה, עם סבירות גבוהה יותר שחלונות ראווה ייתפסו על ידי מועדוני כדורגל מאשר חנויות מזכרות. נגוס בקלסיון, מאפה מקומי במילוי גבינה שאוכלים באופן מסורתי בסביבות חג הפסחא. יש גם שחזור היסטורי פופולרי המתרחש בקיץ. האזור הכפרי שמסביב מלא באגריטוריזמו מצוינים ובצימרים.

אוטרנטו, פוליה

כשהוראס וולפול כתב את רומן האימה הגותי שלו, 'טירת אוטרנטו', הוא לא ממש היה שם; אם כן, אולי הספר היה פחות מפגין צרחות. עיירת הדייגים היפה הזו נשפכת על צלע הגבעה בחצי האי סלנטו - החוד על של פוליה עקב המגף האיטלקי - נוטף דולצ'ה ויטה, מהמסעדות המגישות דגים טריים נטו (אנו ממליצים השפם השני ) לפאלצי אבנים לבנות מצפה את הרחובות. ישנה טירה מהמאה ה-15, ובקתדרלה יש את אחת מרצפות הפסיפס המשובחות באיטליה, עם מזלות, מגדל בבל ואפילו אלכסנדר מוקדון שם, הכל נעשה במאה ה-12. מלון פאלאצו פאפאלאו מספק יחידות אירוח מקסימות, כמו גם מסעדה עם טרסה וספא.

בריסיגלה, אמיליה-רומאניה

כבירת האוכל של איטליה, אמיליה רומניה ידוע בפסטה, פרושוטו ופרמזן - אבל לאו דווקא שמן הזית. הדברים שונים בבריסיגהלה, שם הגבעות, לכיוון טוסקנה, מייצרות נפט יוצא דופן, ומביאות אנשים מכל האזור לפסטיבל השנתי שלה. למעשה, העיירה, שעליה משקיפה טירה עתיקה, מארחת מספר אירועים קולינריים לאורך כל השנה כמו פסטיבל ארטישוק במאי ופסטיבל כמהין בנובמבר. רלה ורנלו הוא מלון השוכן למרגלות הגבעות עם נוף של כרמים ומטעי זיתים.

Civita di Bagnoregio, לאציו

בסביבות 11 אנשים חיים ב-Civita, פעם עיירה משגשגת מתקופת הרנסנס, שננטשה מאוחר יותר בעיקר בגלל שקיעה (זוהי מדינת הקניון של לאציו). רוב המקומיים גרים כעת בבגנורג'יו, העיירה היושבת מעבר לקניון, בעוד שהגישה ל-Civita עצמה - כעת רק חלק מהעיר המקורית, השאר נפלו לתהום - היא דרך שביל ארוך ותלול.

עם זאת, זה בורגו איטלקי (עיירה קטנה) במיטבה, עם סמטאות מרוצפות, עציצים בפתחים, ונופים מעוררי התנשפות של האזורים הרעים המקיפים אותה. למרות אוכלוסייתה הקטנה, Civita היא ביתם של מסעדה יוצאת דופן שלא תהיה במקום ברומא או במילאנו - נשמה אזרחית , שפוסל מפני הסלע על ידי הציוויליזציה האטרוסקית הפרה-רומית.

פורטו ונרה, ליגוריה

הערים של צ'ינקווה טרה קטנות יותר מפורטו ונרה אם אתה מסתכל לפי אוכלוסייה, אבל תוסיף את התיירים והגעת למספרי ערים ברחובות. לפורטו ונרה - שאליו מגיעים בנתיב אוטובוס מפותל על פני ההרים או במעבורת - יש את כל נופי הים והסמטאות החמודות של צ'ינקווה טרה, אבל היא לא כל כך עמוסה, עם מבקרים איטלקיים יותר מאשר בינלאומיים. חזית הים שלו, הכוללת בתים צבועים בהירים, היא בסגנון גנואה טיפוסי, בעוד שהקארוגי (הסמטאות) שמאחוריו מלאות בחנויות ובברים. הישארו ב- Grand Hotel Portovenere - המנזר לשעבר, מלון בוטיק חמישה כוכבים הנוכחי שמתנשא מעל פורטו ונרה והמרינה. לא יכול לדלג על סינקה טרה? סירות מכאן לוקחות אותך ישר לשם.