יום שבת

דלק בשעה Madcap קפה , בית קפה-בית קפה בחנות פחחות אוטומטית משופצת להפליא. שני רחובות משם, ה שוק האיכרים ברחוב פולטון היה המקום לעשות בו תוצרת מאז 1922. בעונה תמצאו תירס ושעועית - מעובדים כאן עוד מימי הפוטאוואטומיס & apos; גנים נרחבים - כמו גם מוצרים בכל ימות השנה, כמו פסטה עדשים ללא גלוטן וסירופ מייפל במישיגן.

יערות מערב מישיגן סיפקו את יצרני הרהיטים המפורסמים של המדינה, כולל Steelcase והרמן מילר. האתר הראשי, מטה הרמן מילר, אינו פתוח למבקרים, אך בקרבת מקום חנות חברה , האאוטלט הרשמי שלה, עושה, והמחירים יוצאי דופן. כשביקרתי מצאתי אגרטל ניצן של אווה זייזל, בדרך כלל 100 דולר, תמורת 30 דולר; בדי המהרם של פול סמית ', בדרך כלל 145 דולר לחצר, תמורת 15 דולר; וכיסא איימס מעץ לבוד, בדרך כלל 1,009 דולר, תמורת 500 דולר.

לסוגאטוק, 20 דקות דרומה, קסם הגלויות של כפר חוף בניו אינגלנד ומוניטין כמקום מפלט לאמנים ולקהילת הלהט'ב. אחרי ארוחת הצהריים בשעה לגדול , נודד אל Saugatuck רטרו השכרת סירות, המשכיר סירות מהירות משוחזרות כדי להוריד את נהר הקאלאמו לכיוון אגם מישיגן. 'סירת מנוע מהירה' מתארת ​​צורה יותר מאשר פונקציה: הגבלת המהירות היא 4 קמ'ש. זה יוצא למסע עדין על פני בתים על חוף הים וחורבות סינגפור, נמל עצים מהמאה ה -19 שמייסדיו היו עם שאיפות גדולות.

לכו לכפר הדאגלס השכן וצ'ק-אין אל פינס מוטור לודג ' (כפול מ- $ 139), מוטל משופץ מאוהב, קיטשי משנות החמישים. מרכז העיר דאגלס נמצא במרחק הליכה קצר משם; לְנַסוֹת קפה של אנשים יומיומיים לתפריט אקלקטי של מנות בהשפעה עולמית כמו אורז מטוגן קימצ'י, פירוגי וקונפי ברווז.

יוֹם רִאשׁוֹן

התחל את היום בטיול בין יערות שמש, מעל דיונות מתנשאות ולאורך החופים הרחבים ב פארק מדינות Saugatuck Dunes . ואז סע ל הדרומי לארוחת בוקר. יתכן שלא תקשרו עוף וביסקוויטים למישיגן, אך גרסת הכוכבים של השף מתיו מילאר מספרת את הסיפור כיצד הגיעו לכאן. חצי גמר פרס ג'יימס בירד פעמיים כתב את התפריט שלו כ'מכתב אהבה לאפלצ'יה ', והוקיר מטבח שהובאו על ידי אבותיו, שעברו צפונה בשנות החמישים לחפש הזדמנויות ועבודות בתעשייה אוטומטית. (אתה עדיין יכול לנהוג מתוצרת מישיגן: דרכנו במובלעת ביואיק, תוצרת לנסינג).

בדרך חזרה לגראנד ראפידס & apos; שדה תעופה, בחר הרפתקה משלך. כביש A מיועד לגיקים אדריכליים. ממש מחוץ למוסקון יושב פרנסיס דה סיילס , אחת משתי הכנסיות בעולם שתוכננה על ידי המאסטר הברוטליסטי מרסל ברויאר. מקיפים את המבנה המגושם, מפלדה ובטון, ואז נכנסים בצהריים, עם סיום המיסה. (תוכלו למצוא הוראות סיור מודרכות ליד גופן הטבילה.) החיצוני האוסר שוכן באוויר אוורירי, והקירות המעוקלים יוצרים אפקט מחבק, כמו גם אשליות אופטיות: כשאתה מסתובב בחלל, הקירות נראים כאילו גם לזוז.

לאחר מכן עצרו בפרנק לויד רייט בית מאיר מאי , 45 דקות דרום-מזרח בגרנד ראפידס & apos; שכונת מורשת היל המסומנת. למרות שהושלם בשנת 1909, הבית הזוהר הזה מרגיש כרגע. אחד הפרויקטים האחרונים בסגנון הערבה של רייט, הוא נבנה כדי להדהד את המרחב הרחב של מישורי אמריקה, עם קווי מרגמה אופקיים שקועים וגדרות שמשותכים במקביל לבניין. Steelcase, המחזיקה כיום את הבית, מציעה סיורים בימי שלישי, חמישי וראשון.

מסלול B מיועד לאוהבי המשקאות. סיידר סגולה , שנמצא בתוך כפר מתגלגל 15 דקות ממזרח לסוגאטוק, נוסד בשנת 2011 על ידי מבשלת הבירה לשעבר באי האווז של שיקגו. ייצור סיידר אירופאי מסורתי נתן השראה לשמונת הזנים הסטנדרטיים שלו ולסדרה של סיידרים פרדסים בודדים שחוגגים חוות מקומיות. לאחר שדגמתם את הסחורה, יש לנהג המיועד ללוות אתכם שעה דרום-מזרח קרמיקה גריילינג , אולפן חרס זעיר בקאלאמאזו המייצר מגדלים אלגנטיים וייחודי בירה.

מגריילינג, זה פחות מחצי קילומטר עד פעמוני פעמון , פרגון בישול מלאכה מפורסם אחר של מערב מישיגן - המקום המושלם לטייל בסוף המסע.