ה COVID-19 המגפה השפיעה על העולם בהרבה דרכים בלתי צפויות, וככל הנראה היא משפיעה גם על ארוחות הצהריים בבית הספר.
על פי אסאהי שימבון , עיתון ארצי ב יפן , תלמידים בבית הספר היסודי Uozaki מצאו משהו קצת שונה ויוקרתי בארוחות הצהריים שלהם בבית הספר ב-27 בנובמבר.
התלמידים אכלו את קובה-ג'יו-דונדון, הידוע גם בשם בקר קובי או וואגיו, כחלק מארוחת הצהריים שלהם בבית הספר. קובה נחשב לאחד הבשרים האיכותיים ביותר בעולם, כך שלא הייתם מצפים לו בקפיטריה של בית ספר.
עם זאת, זה לא היה רק מזימה. העיר קובה, שבה ממוקם בית הספר היסודי, החליטה להשתמש בבשר הבקר המפורסם שלהם בבתי ספר מקומיים בגלל מגיפת COVID-19. עם פחות מסעדות שדרשו את בשר הגורמה, התעשייה מצאה דרך להתמודד עם העודפים, על פי אסאהי שימבון.
'לחלק מהחנויות לא היו לקוחות למכור להם בשר. היה להם כל כך הרבה במלאי שהם לא יכלו לאחסן את הכל במקררים שלהם', אמר גורם רשמי מהאגודה השיתופית של תעשיית הבשר של מחוז Hyogo. אסאהי שימבון.
ממשלת יפן החלה בתוכנית זו באפריל כדי לשלם לבתי ספר לרכוש מוצרי וואגיו ופירות ים לארוחות צהריים בבית הספר עד סוף 2020, אסאהי שימבון דיווח. מאז, וואגיו הוגשה ב-46 מחוזות. סוגים נוספים של מוצרים איכותיים הוגשו גם במקומות אחרים בארץ, ביניהם בקר מאטסוזאקה, בקר אומי, צדפות מקומיות וג'ידורי (עוף).
והילדים בהחלט לא מתלוננים. תלמיד אחד אפילו הגיב ל- אסאהי שימבון, 'אני הולכת להתפאר בזה בפני ההורים שלי.'
זה בהחלט מנצח את הפיצה הקפואה והבשר המסתורין שיש לסטודנטים בארה'ב.
אנדריאה רומנו היא סופרת עצמאית בעיר ניו יורק. עקבו אחריה בטוויטר @theandrearomano.