סוף השבוע המושלם לשלושה ימים בברקשייר

עיקרי חופשות סוף שבוע סוף השבוע המושלם לשלושה ימים בברקשייר

סוף השבוע המושלם לשלושה ימים בברקשייר

במשך כ -80 שנה, ברקשייר אזור ידוע כמקום הקיץ המוביל ביותר בניו אינגלנד לטיולים מונעי תרבות. הכל התחיל כשהתזמורת הסימפונית של בוסטון החלה להשתחרר לאזור הכפרי במערב מסצ'וסטס מיוני עד אוגוסט באמצע שנות השלושים לארח עונה של קונצרטים באוויר הפתוח במה שהפך למוסיקה של טנגלווד - סדרה שרק מושכת אליה 350,000 מבקרים עצומים. מדי שנה. בהמשך הדרך, תרבות החווה החמורה והקהילה השיתופית של האזור העניקו לו גם מוניטין נאה כיעד מוביל למטבח כפרי מענג.



בימינו, הברקשייר הוא יותר מאשר אומנות ואוכלים - אם כי זה בהחלט עדיין יש את זה באתים. היה דגש הרבה יותר על שיפור הגישה לחוץ והדגשת היצע האזור מעבר לקיץ. אם יש לכם מכונית ומחפשים סוף שבוע מלא תרבות ו הטבע, עם אוכל נהדר לאתחל, עקבו אחר מסלול זה.

יום אחד

לפני שאתם נכנסים למלון שלכם, קחו ארוחת צהריים מהירה ב Great Barrington ותראו מה העניין החקלאי של הברקשייר. נסה קצב מקומי שוק בשר לסנדוויץ 'כבד חלבון או קרש ארוחת צהריים עם שרקוטרי, גבינה ותלבושות. זה מקום מצוין לחוות את הקשר של קהילת האוכל - התפריט שלו כולל גבינות מ רובינר , ספק שכנה שמכין כמה גבינות גריל מתכוון משלהם.






הפכו את הבסיס הביתי שלכם בנוקס או בפיטספילד, ובשניהם יש ריכוז מוצק של מסעדות וחנויות. לחוויית ברקשייר הקלאסית, לנוקס היא המקום בו תוכלו למצוא את המאפיינים האיקוניים ביותר באזור: בלנטייר , אחוזה כפרית רלה ושאטלו, בסגנון הארמון מהמאה ה -16 ויטלי , ויוקרה נסיגת בריאות חוות קניון . לפיטספילד יש אווירה קצת יותר מודרנית, עם בוטיק עכשווי חדש- מלון בצפון - לצד הצימרים בניו אינגלנד.

הנסיעה הארוכה שלך היא התירוץ המושלם להישאר וליהנות מהמלון שלך במשך שעה-שעתיים. אבל אם אתם מרגישים עצובים, חזרו לנוקס לגלישה בוטיקית לפני שאתם אוכלים אצל המועדפים המקומיים אִטְרִיָה —מסעדה נעימה עם תפריטים מתחלפים מדי לילה המשתמשת במרכיבים בלבד מחוות ברקשייר קטנות. לכיסת לילה, ראש אל בראווה , בר יין הפתוח עד השעה 1 בבוקר.

יום שני

למחרת בבוקר מואר ומוקדם, טועם את לחם המחמצת הטובים ביותר בניו אינגלנד ב מאפיית הר ברקשייר ואז קבל את חוויית החווה האולטימטיבית ב בוסתני גבעה . נשנוש סופגניות סיידר מרופדות, יינות לדוגמא וסיידרים, וצאו לשבילים במקום לטיול מהיר (או בחורף סקי קרוס-קאנטרי ונעלי שלג).