אי שם בתוך נמל התעופה הבינלאומי ג'ון פ. קנדי בניו יורק, בקרוב תהיה הדיבור החדש ביותר של העיר שתוכלו ליהנות ממנו, אם אתם יודעים לאן לחפש - ואם אתם בעלי כרטיס אמריקן אקספרס עם גישה לטרקלין Centurion.
בסדר, אנו נותנים כמה רמזים: בר ה- Speakeasy משנת 1850 תחוב מאחורי קיר מצופה נחושת בתוך טרקלין הדגל של אמריקן אקספרס, טרקלין Centurion בטרמינל 4. בעוד שהבר, שייפתח בימים הקרובים, לא נראה באופק, יש אין צורך בסיסמה, אומר נציג נסיעות + פנאי .
חלל הפנים המעוצב בסגנון ארט דקו בטרקלין JFK Centurion קרדיט: באדיבות אמריקן אקספרס
הבר הנסתר, על שם שנת הקמת אמריקן אקספרס, משדר אווירה של עידן האיסור ברעיונו ובעיצובו, כמו גם הקוקטיילים הקלאסיים שלו, של המיקסולוג המפורסם בניו יורק, ג'ים מיאהן, הידוע ביותר בזכות ה- PDT המדובר שלו באיסט וילג '(אנא אל תספר), נגיש מתא טלפון בתוך חנות הנקניקיות Crif Dogs.
כל כך הרבה קוקטיילים אגדיים יצאו מניו יורק לאורך השנים, בהתבסס על מגוון של משקאות חריפים שונים, מיחאן נאמר בהצהרה . כשהקלאסיקות הניו יורקיות פוגשות נסיעות כנושא המרכזי, הגעתי לתפריט קוקטיילים מסתובב בעל אופי חוויתי ונותן הנהון לכמה מהברים הגדולים בעיר.
טרקלין אספרסו מרטיני של המיקסולוג של טרקלין Centurion Lounge, ג'ים מיהאן, המציע קפה איירווינג קרדיט: באדיבות אמריקן אקספרס
בין הקוקטיילים בתפריט הראשוני ניתן למצוא אספרסו מרטיני ושדרות. ביום החלל ישמש כבית קפה.
ה- speakeasy הוא רק חלק אחד מהמרחב החדש בגודל 15,000 רגל מרובע, שיהיה הטרקלין הגדול ביותר באוסף Centurion, כמו גם הראשון עם שתי קומות. עם חלונות מהרצפה עד התקרה עם נוף עצום לשדה התעופה, הפנים יכלול אלמנטים עיצוביים בהשראת ציוני הדרך של ניו יורק, כולל מוניות מוניות של העיר ניו יורק וחתיכה מותאמת אישית ממפעל הפסיפסים SICIS המדמה את אמנות הרכבת התחתית של העיר.
דלת כניסה למעבדת הגוף של Equinox בטרקלין Centurion שדה התעופה JFK קרדיט: באדיבות אמריקן אקספרס
גם בתוך הטרקלין תהיה מעבדת גוף של Equinox - חוויה לפני הטיסה עם טיפולים כמו מדיטציות ומתיחות מונחות אפליקציות, כמו גם כיסא ויברו-אקוסטי - והצעות תפריט מאוצרות מהשף המועמד לפרס ג'יימס בירד ארבע פעמים ושף חדש יורקר איגנסיו מאטוס, המשמש כשף ההנהלה.
מה שיצרתי הוא תפריט מעודן, אקלקטי, מרגש ואלגנטי, המייצג את מה שאני הכי אוהב בעיר ניו יורק ובקהילות המגוונות שלה, מאטוס, הידוע במסעדת אסטלה שלו, כוכב מישלן, נאמר בהצהרה . המנות הראשונות בתפריט כוללות סביץ 'כריך וביצה עם מרמלדת עגבניות, סלט שומר עם זיתי קסטלווטראנו, ופרובולון וסטייק עם רוטבי רומסקו וטאלג'יו.
בטרקלין יוגש גם קפה מחוות אירווינג ניו יורק ויינות מקומיים שנבחרו על ידי מנהל היין טרקלין טרקלין אנתוני גיגליו.
אמצעי בטיחות קיימים, כולל מקומות ישיבה מרוחקים פיזית, ניקיון מוגבר ויכולת מוגבלת. נדרש כיסוי פנים והצוות יגיש אוכל, בניגוד לארוחות בסגנון מזנון.
אמנם הדיבור המדויק הוא הראשון מסוגו בטרקליני Centurion, אך למאהן יש מזמן עבדתי עם טרקליני הפרימיום בתור המיקסולוג הבלעדי למיקומים בשדות התעופה בלאס וגאס, דאלאס / פורט וורת ', מיאמי, סיאטל-טקומה, יוסטון, פילדלפיה, סן פרנסיסקו, לגוארדיה בניו יורק והונג קונג.