יום 1

ביתו של שדה התעופה הראשי, באי ואגר מונה שישה כפרים, כאשר הקטן שבהם, Gásadalur, מונה רק 10 תושבים במשרה מלאה. אתה כאן כדי לראות את Múlafossur, מפל מפואר שנופל 500 מטר לצפון האוקיינוס ​​האטלנטי. משם סעו 20 דקות דרומה אל סנדאווגור הצבעונית, כפר השוכן בין מפרץ קריר למדרון המערבי של הר טרולקונופינגר. אחרי שצילמו תמונות של הכנסייה של הגג האדום של העיר, שנבנתה במהלך מלחמת העולם הראשונה, עוברת ליד נתח הדג ( מנות ראשונות $ 16– $ 19), בית קפה שמגיש התמחויות נורדיות כמו סלט סלמון מעושן חם עם ריבס מבושל. העבירו את הלילה בקוטג 'מסורתי עם גג דשא ב מבט לדרנגארנר, טינדהולם בסוף מיקינס ( בית מ- $ 369), בכפר בוור.

יום 2

נסיעה של 45 דקות (שחלקה מתפתלת דרך מנהרה) מביאה אתכם לבירה טורשבן, הממוקמת באי סטריימוי. כאן תמצאו בתים צבועים בהירים ופאבים אטמוספריים לצד בתי גג גג וכנסיות מהמאה ה -19. עיין בסריגים פאראיים מסורתיים אך טרנדיים ב מחסן הצמר ואז עצור ליד הגלריה הלאומית של איי פארו להעריץ נופי ים של הצייר הנודע בסמאל ג'ואנסן-מיקינס. תיהנו מפרוסת עוגת גבינה עם פירות יער בחצר האחורית שטופת השמש בית קפה פנמה . או לבזבז בתפריט טעימות של 17 מנות בשעה קוֹקָה קוֹלָה (תפריטי טעימות מ -310 דולר), מסעדה דו-כוכבית מישלן הממוקמת בתוך בית חווה בן 280 שנה על אגם ליינר. המסעדה משתמשת בשיטות אזוריות של המלחה, עישון ותסיסה כדי לרקוח צלחות יצירתיות כמו סרטן ים עמוק מאודה עם ריבת כרישה כבושה. לאחר יום של סיור, פרוש במלון מלון חוף הים (מכפיל את עצמו מ -425 דולר), בית פרטי לשעבר שהפך לאחרונה לבריחת חוף אלגנטית, עם 14 חדרים שעשויים בגוונים של כחול אבקה ושמנת.

יום 3

בחודש שעבר נחשפה מנהרה חדשה - שהושלמה עם מיצב קל של האמן הפארואי טרונדור פטרסון - המחבר בין איי סטריימוי לאיסטורוי. לאחר שהגעת לאיסטורוי, צא צפונה לכיוון Gjógv, כפר מוזר על שם הערוץ מלא הים העובר בו. הזמינו כוס יין ב- Gjáarkaffi, בית קפה עם חומות אבן עם גימור אדום בוהק וישיבה לפיקניק. לאחר מכן, היכנס לחדר הפשוט והביתי שלך בכתובת בית הארחה Gjáargarður (כפול מ- $ 165), שם יש מוסיקה חיה וריקודים עממיים של פאראים בכל ערב רביעי.