תושבי ברונקס מכריזים בגאווה על שדרת ארתור כאיטליה הקטנה האמיתית של ניו יורק. ולכל הדעות, זה כן.
מהגרים איטלקים החלו לזרום לרובע שכנת בלמונט ד בתחילת המאה העשרים, אז החלה הבנייה בקרבת מקום גן החיות של ברונקס והגן הבוטני בניו יורק. הם מצאו עבודה בפיתוחים חדשים אלה, התיישבו באזור והחלו לפתוח עסקים שם. הם הקימו חנות לאורך רחוב בשם שדרות ארתור, ופתחו מסעדות וחנויות בניהול משפחתי.
כיום שדרת ארתור עמוסה ברבים מאותם עסקים משפחתיים שהיו קיימים לפני כמאה שנה. הטיילת המרופדת בפיצה ופסטה היא תענוג למקומיים ולמבקרים אוהבי פחמימות. מלבד חנויות המומחיות האגדיות שלה, כמו שוק הבשרים של ביאנקארדי ו שוק הדגים של קוזנזה (שם תוכלו לדפוק כמה צדפות ממש על המדרכה), השכונה שופעת אוכלים טובים בצורת מסעדות ומאפיות. קדימה, הבחירות שלנו למה להתענג על הטיול הבא שלכם.
מריו, ברונקס קרדיט: באדיבות נסיעות + פנאי
פיצה פרנסזה עוף ומרגריטה אצל מריו
כמו רבות מהמסעדות בשדרות ארתור, מריו הוא מוסד בן מאה שנה. להתנדנד בדלתותיה מרגיש כמו לקחת צעד אחורה בזמן - המסעדה האיטלקית הקלאסית כוללת נשפים ארוכים, מטליות שולחן כפולות ושפע של קסם של העולם הישן. אין בחירה שגויה בתפריט, אבל יש חובה: פרנצ'יס עוף, חזה עוף מענג שחובט בביצה ומושלך בלימון, רוטב חמאה ויין. אם לא תמלאו פסטה ועוף, תרצו לנסות את פיצה המרגריטה, קלמרי פריטי, קרוקטי תפוחי אדמה וניוקי תרד. mariosarthurave.com
מאפיית אדאו, ברונקס קרדיט: באדיבות נסיעות + פנאי
מקלות לחם ממאפיית אדדו
אדריאו מאפייה, המתקיים בבעלות משפחתית בשכונה במשך יותר מ -80 שנה, היא המקום העיקרי להבקיע לחמים איטלקיים טריים, בצקים ועוגיות. אל תפספסו להוסיף הזמנה של מקלות לחם להזמנה שלכם: החלקים הפריכים ממכרים ברצינות. לכו על השומשום. addeobakers.com
בורגי, ברונקס קרדיט: באדיבות דארן טוביה
רביולי דלעת וריקוטה מהריביולי והביצים של בורגאטי
משפחת בורגאטי מכינה אטריות בעבודת יד ועוסקת באהבה בכריות קטנות של רביולי בחנות המילה שלה. אנחנו חלקיים לרביולי הממולא בדלעת וריקוטה, אבל יש גם אפשרויות מלאות בתרד, בשר ועוד. הפטוצ'יני בעבודת יד של החנות מגיע ב -10 טעמים, כולל דיונון קלמארי, עגבנייה, גזר, פטריות ובזיליקום, בעוד שקוואטלי נמכר על ידי הלירה. לקבלת פינוק מפנק עוד יותר, מניקוטי ממולא מגיע ליד המגש, עם ארבע קליפות מוכנות לאפייה. borgattis.com