כפי שאומרים, דברים גדולים מגיעים באריזות קטנות. וזה לא יכול להיות נכון יותר עבור 15 מלונות היוקרה הקטנים הבאים, שבהם ספירת החדרים היא מתחת ל-20 אבל שירות מתחשב ו שירותים יוקרתיים להתנגד לציפיות. תוכניות עיצוב נחשבות גורמות למלונות האלה להרגיש גדולים מהחיים, אבל פחות אורחים פירושם אינטימיות ופרטיות ברמה הגבוהה ביותר. הנה, הבחירות שלנו עבור 15 מהקטנים הטובים ביותר מלונות יוקרה עם פחות מ-20 חדרים.
נורדליה, איטליה
פיימונטה מלאה בנופים מדהימים, בתוספת חוויות אוכל ויין בלתי נשכחות, וזה פונדק חדש לגמרי עם 12 חדרים על צלע גבעה עומד בסטנדרטים הגבוהים האלה. מוקף בחמישה דונם של כרמים מתגלגלים, Nordelaia עצמה היא מבצע מוקף היטב. החדרים מעוצבים בקפידה - אחד דרמטי עם מיטת ארבע עמודים וילונות צהובים כבדים, בעוד שהחדר הופך לגחמני יותר עם שכבת צבע מנטה רעננה ותקרה מעוצבת להפליא. שתי בריכות שונות, ספא מדהים ושתי מסעדות (קונספט ביסטרו סתמי וחלל אוכל משובח) מהשף צ'רלס פירס גורמים לנוורדליה להרגיש כמו אתר נופש מיני שלעולם לא צריך לעזוב.
The Green O, מונטנה
זֶה תוספת למבוגרים בלבד לאתר הנופש האייקוני ב-Paws Up במערב מונטנה עוסקים באספקת שירות מותאם ודיסקרטי, החל מסקר לפני הגעה שיעזור ליידע את מסלול הטיול באתר, שיכול לכלול רחצה יומית ביער וערבים מתודלקים עם קוקטיילים חדים. השהייה כאן אמורה לעורר השראה לטיולים רגליים ולרכיבה על אופני הרים, אבל אם נסיעה על ארבעה גלגלים היא יותר המהירות שלך, כל אחד מ-12 ה'האוסים' מגיע עם לקסוס משלו.
וילה בוקה, גואטמלה
אחד ממלונות היוקרה החדשים ביותר במרכז אמריקה, נכס זה בן 15 חדרים בפאתי העיר הקולוניאלית אנטיגואה יגרום לנוסעים בעלי אבחנה להוסיף את גואטמלה לרשימת המשאלות שלהם לטיולים לשנת 2022. בניין בן עשרות שנים שעוצב על בסיס וילות טוסקניות הוא כעת מלון יוקרתי המדגיש את היוצרים והיוצרים מגואטמלה. תמיד יש פסל, תצלום, טקסטיל צבעוני או רהיטים להעריץ שנעשו על ידי כישרון מקומי. גם התוכנית הקולינרית היא גואטמלית בהחלט, מהקפה בחדר ועד לארוחות הטעימות של השף הכוללות גבינות, דגים ותוצרת שמקורן אך ורק בחוות ובמימי הארץ.
בית העיר ביברברוק, לונדון
שוכן על הגבול של צ'לסי ונייטסברידג', אח העיר לאחוזת הכפר סארי באותו השם מקפלת בהתחשבות נוחות מודרנית לתוך עצמות העולם הישן שלה. המעצב ניקולה הארדינגט שינה שני בתי עיר גאורגיים מהמאה ה-18 עם אסתטיקה ארט דקו תוססת. קופסת קריולה של צבעים שימשה כדי להעניק לכל חדר את האישיות שלו ולאחר מכן הועלתה עם גופי תאורה פיסוליים, אריחי קרמיקה שילוב והתאמה ויצירות אמנות ממוסגרות מכל רחבי העולם. אם אי אפשר להרחיק אותך כדי לחקור את הסצנה הקולינרית העצומה של לונדון, המסעדה היפנית במקום מוכנה לפנק אותך עם אומקאזה נבוכה של 20 מנות.
Ayana Inn, אורוגוואי
עיירת החוף היפה והתוססת חוסה איגנסיו קיבלה את פניה בריח כפרי-אופנתי זה בן 17 חדרים בדצמבר 2020 - אבל רק מקומיים הורשו להיכנס. מאז היא פתחה את זרועותיה לשאר העולם עם הקלות בהגבלות הנסיעה, מה שנחגג בנובמבר עם חשיפת מיצב ג'יימס טורל Skyspace עצמאי, הראשון בדרום אמריקה. המלון בהשראת חוף הים עטוף בשפע של צהובים מעוררי שמש, וילונות דקים בנייר נוחים לבריזה, ורהיטים עשויים מעץ חם ובטון חשוף - כל אלה מאפשרים שהות מרגיעה באמת.
מקום יפה, קניה
אפשרויות הלינה הטובות ביותר בספארי בחוץ הן לעתים נדירות מאוד גדולות, אבל מחנה 12 האוהלים של ריצ'רד ברנסון ב- Olare Motorogi Conservancy בדרום מערב קניה הוא כל כך מיוחד שהוא נבחר המלון מספר 1 ב של הוטלצ'אבז פרסי 2021 הטובים בעולם . חללי פנים נאים המשלבים עור שוקולד, יצירות אמנות בולטות, אמבטיות רגליים ושפע של חללים חיצוניים מעלים את חווית הגלמפינג. בנוסף, תוכנית קולינרית נהדרת (הכוללת מרכיבים מקומיים ויינות משובחים) מבטיחה אוכל איכותי גם בפינות הנידחות ביותר של הבוש.
Pine Cay, טורקס וקאיקוס
בעבר הבילוי הבלעדי של הבעלים, זה אי קריבי חלומי ונטול מכוניות לאחרונה פתחה את 12 החדרים שלה למטיילים - והצטרפה ל-Relais & Châteaux כנכס היחיד שלה בטורקס וקאיקוס. הכל עניין של ליהנות כאן מחופשה חסרת דאגות, החל מהחדרים הלבנים כמעט לחלוטין ושלוש המקלחות הנפרדות שלהם (שתיים בחוץ) וגישה ישירה לחוף. שעות שמחות ליליות עם הבעלים מוסיפות אווירה חברתית מהנה לאורחים, אבל שפע של מקום (כמו גם בקתות טיקי ייעודיות על החוף) מבטיח גם שפע של פרטיות. ראוי לציין: ילדים מתחת לגיל 12 אינם מורשים לאי.
רישיון, פורטוגל
זֶה מקלט של תשעה חדרים יכול להיות מוסתר עמוק באזור אלנטחו המבוגר של פורטוגל, אבל הוא אלגנטי ומסוגנן כמו כל מלון בוטיק בעיר גדולה. הבעלים ויטור בורחס ופרנק ליניו דימיינו מחדש מפעל זיתים לשעבר למקום מפלט אמנותי עם עיצוב באיכות מוזיאלית - מחלקי שיש בקשת של צבעים (שמקורם במחצבות מקומיות) ועד רהיטים פיסוליים מתנועת יוגנדסטיל. הכל מזמין לא רק ללמוד אלא גם לגעת בו. תשעת חדרי האירוח עוצבו בקפידה, וכל אחד מהם כולל שרטוט אדריכלי ייחודי, מה שאומר שאחד מגיע עם חדר רחצה מאסיבי משיש ורוד בעוד אחר כולל בריכת מים עמוקים פרטית.
מלון Ravesis, סידני
ממוקם על חוף בונדי המדהים של סידני, 12 חדרים מלון Ravesis יש נקודות פסטל מפתות - הן על חזית המלון והן בפנים - שמנגנים את פלטת הזהב-כחול של החוף הסמוך. הסוויטות מציעות נוף לאוקיינוס, אבל זו לא תכונת המלון היחידה שמנצלת את אזור החוף של המלון הזה; המסעדה מגישה צדפות מעורפלות לפי הזמנה. המסעדה ובר הקוקטיילים ב-Ravesis נותנים הצצה לסעודה בסגנון אוסי, מחווה לשולחן, עם מרכיבים מקומיים ומבצע כבישה בתוך הבית.
גנגטי לודג', בהוטן
זה בהשראת בתי החווה ההיסטוריים של האזור נווה מדבר בהימלאיה עם 12 סוויטות משלב בחוכמה עיצוב מקומי מסורתי עם שירותים מודרניים יוקרתיים. עבודות עץ מקושטות, קורות חשופות וגגות משופעים בסגנון בהוטני מאופזזים עם אמבטיות טבילה עצמאיות, רצפות מחוממות וחלונות מפוארים מהרצפה עד התקרה הבוהים אל מרחב העמק. התחילו את יומכם עם ברכה ותפילה לפני ארוחת הבוקר במנזר מהמאה ה-17 ואחריו שיעורי תרבות באתר, כולל חץ וקשת (הספורט הלאומי של בהוטן), לפני שאתם נסוגים לחדרכם לשחיקה.
Cours des Vosges, פריז
כשזה מגיע לאירוח יוקרתי, פריז עשויה להיות ידועה יותר בארמונות המפוארים שלה. אבל הצעות בוטיק קטנות יותר הן פריזאיות לא פחות, במיוחד 20 החדרים האינטימי הזה בלב שכונת מארה האופנתית. החדרים והסוויטות, הנפתחים אל כיכר לואי ה-13 ובתי הלבנים הוורודות שלה, הנכנסים לבניין דיסקרטי זה מהמאה ה-17, נועדו להיראות יותר כמו דירה מודרנית ולא חדר מלון תקרות נישאות, אביזרים מתכתיים, טקסטיל כחול בהיר ושילוב -והתאימו יצירות אמנות. יש גם חדר תה מקסים לקפה של בוקר וקרואסונים של דבר ראשון, כי מה יותר פריזאי מזה?
Ignacia Guesthouse, מקסיקו
ממוקם בדיסקרטיות ברחוב עצים ברובע רומא האופנתי של CDMX, זה בית הארחה עם עיצוב קדימה הוא מקום המחבוא המושלם מהבאז הפועם של הבירה. איגנסיה מציעה שקט ושלווה מבלי לוותר על סגנון או פינוק. הבניין עצמו מלא בפריחה ארכיטקטונית כמו העיצוב המדהים בתקרות, ומבחינה עיצובית, כל פינה כוללת שכבות של טקסטורה, משיש ועד קטיפה. עם זאת, החלק הטוב ביותר של איגנסיה עשוי להיות רק החצר שסביבה נשקפים קירות הזכוכית המלאה של חמשת החדרים. הגן היפה והמרגיע הזה, המעוצב בסוקולנטים, הוא האתר האידיאלי לקוקטייל מזקל של סוף היום.
טנקו, יפן
שוכן על נכס שופע בשטח של 148 דונם ללא שום דבר מלבד יערות והרים להסתכל עליהם, שלווה ובדידות באים בקלות מלון חמש וילות במחוז קגושימה ביפן. מקומות הלינה נחשבים ומינימליים, ומעודדים את האורחים לחקור את החוץ. הפאר הטבעי המקיף את הנכס הוא מה שהופך זאת לשהות בלתי נשכחת באמת. הצוות יכול לארגן הכל, החל מארוחות מיוחדות במינן מול מימי נהר האמורי ועיסויים תחת כיפת השמיים באמצעות שמני שומשום טריים, ועד לטיולי מסוקים כדי לצפות בנוף מלמעלה. אבל אל תשכחו לנצל את ה-onsens באתר.
חלל, אוהו
אם התמלאתם מאתרי הנופש האנרגטיים של חוף וואיקיקי שאפשר לעשות הכל, בחרו בתחושת הפרטיות הייחודית והמרחב הבלתי נתפס הזמין ב- מֶרחָב , כאשר כל אחת מתשע הסוויטות בשטח של 2,250 רגל מרובע תופסות קומה שלמה. חללי פנים בהשראה עולמית (שיש איטלקי ועבודות מתכת מרוקאיות מתערבבים עם שטיחים בהירים בעבודת יד מסין) מדגישים שירותים ברמה הבאה כמו מטבחי שף מאובזרים, מרפסות גדולות מספיק כדי להתאים לג'קוזי וסאונות בחדרים. הספא, לעומת זאת, נוטה יותר מקומי עם טיפולים כמו עיסויי לומי לומי וקרצוף עם חימר וולקני. הפתיחה של Espacio ב-2019 גם העלתה את סצנת האוכל של הונולולו עם חשיפת Mugen, קונספט של אוכל משובח מאת השף האוויאני הנודע ג'ייסון יאמאגוצ'י.
חוות דפלר, איסלנד
זֶה חוות צאן שהוסבה בחצי האי הטרולים המרוחק של איסלנד הוא עטוף בעץ שחור ולאחר מכן עטור גג מכוסה אזוב, כך שהוא יכול להשתלב בצורה חלקה בסביבתו הטבעית המדהימה. (אפילו תמצאו כבשים מסתובבות בשטח.) השטח המחוספס של האזור אידיאלי לטיולי חוץ (מסקי, קיאקים בים ועד צפייה בלווייתנים), אבל חוות דפלר בת 13 סוויטות הותקנה בנוחות של יצורים מודרניים כדי לשמש כ מקום מנוחה אידיאלי לאחר הרפתקאות. חשבו: מיכלי ציפה של איזופוד בספא ובריכה גיאותרמית ממנה ניתן לצפות בזוהר הצפוני. ישנה גם גבעה קטנה מאחור שאי אפשר לגעת בה או להסיר אותה מכיוון שהמסורת המקומית זיהתה אותה כגבעת טרולים פוטנציאלית.
Virunga Lodge, רואנדה
זֶה מלון כפרי-אופנתי בן 20 שנה בראש גבעה ידועה בעיקר כנקודת קפיצה לטיולי גורילות. אבל הנכס עצמו הפך גם ליעד אהוב על האירוח החם, הסגנון בהשראה מקומית והנופים הבלתי נשכחים. מחצית מ-10 הסוויטות (או הבנדות) פונות להרי הגעש וירונגה הסלעים בעוד חמש האחרות משקיפות אל המים הכסופים הנוצצים של אגם בוררה. שיפוץ בשנת 2021 שיפר כל היבט של חווית המלון. יש עכשיו סדנה ומרכז תפירה, שמציגים את שיטות העיצוב בר-קיימא של Volcano Safaris. יש גם ספא חדש לגמרי, שבו כל אורח מטופל בעיסוי יומי - הפרס המושלם ליום מפרך של טיול הרים.