במשך שנים רבות, הערים הקלאסיות של איטליה רומא, ונציה, פירנצה ומילאנו משכות תיירים מרחבי העולם בזמן שהסיציליאנים ייצרו בשקט את היין שלהם, גידלו שקדים, פיסטוקים, זיתים והדרים, וסעדו על פירות ים מעולים. אך השמועה התבררה על קו החוף הציורי של האי, העיירות ההיסטוריות ואטרקציות רבות. האי הגדול בעל שלוש הפינות מכף הרגל של מגף איטליה מוכר כעת לכל מה שיש לו להציע.
מהבירה התוססת ב פלרמו לעיר הגבעה טאורמינה עד טרפאני במערב, סיציליה מתגלה כיעד הקסום שהיא. האי המגוון מציע חופים, הרים, הרי געש פעילים ואפילו סקי בחורף. אתרים ארכיאולוגיים, קתדרלות ומבנים שמורים היטב מראים עדות להיסטוריה שלה כבית ליוונים, רומאים, ערבים, נורמנים, ספרדים ואחרים. הסיקנים הילידים, עליהם ידוע מעט, נחשבים כובשים את האי כבר בשנת 8000 לפני הספירה, ומעניקים לסיציליה את שמה.
הדגל הצהוב והאדום של סיציליה מתאר אישה בעלת שלוש רגליים עם ראש מדוזה המיתולוגית, הנקראת טרינאקריה. שלוש הרגליים מסמלות את שלוש פינות סיציליה, ולפי האגדה, שלוש הנימפיות המיתולוגיות שיצרו את האי. תוכלו לראות את הסמל הזה של סיציליה בכל מקום באי, מדגלו ועד למזכרות שתרצו לקחת הביתה כזכרונות מהחופשה יוצאת הדופן שלכם.
קסדת גלידה תוצרת בית קרדיט: Getty Imagesאוכל טעים
לסיציליה יש סגנון משלה של המטבח האיטלקי, וגם מיקומה וההיסטוריה שלה משפיעים על המאכלים האהובים עליה. זה לא יוצא דופן לראות קוסקוס בתפריט, המשקף השפעות ערביות, ופסטה מוגשת עם מגוון מרכיבים, כאשר לכל אזור יש את המומחיות שלו. מאכלי ים טריים וטעימים יש בשפע, עם יותר מ -600 מייל של קו החוף, וסרדינים מוגשים לבד כמו גם בטעמים הטעימים פסטה עם סרדינים זה כולל גם שומר, צנוברים וצימוקים. פסטה אלה נורמה כולל עגבניות, חצילים, ו ריקוטה סלטה (גבינת ריקוטה מומלחת). קראו כדורי אורז מטוגנים ארנצ'יני הם חטיפים פופולריים, ואנטיפסטו אהוב הוא קפונאטה , תערובת עסיסית של עגבניות, צלפים, וחצילים עם וריאציות רבות.
סיציליאנים אוהבים קינוחים וידועים כמיטב יכולתם קנולי - צינורות מאפה מטוגנים במילוי ריקוטה ממותק. גבול , קרח כתוש בטעם פירות, שקדים או קפה, ו קסאטה , עוגת ספוג עם ליקר, ריקוטה, ו מרציפן (משחת שקדים) הם גם המועדפים. פרי מרטורנה, מומחיות סיציליאנית, הם פירות וירקות מיניאטוריים המעוטרים בעבודת יד. השקדים, הפיסטוקים והדרים של סיציליה מופיעים בקינוחים כמו ג'לטו וביסקוטי. ואיפה עוד היית נתקל בפינוק ארוחת הבוקר בקיץ בריוש עם גלידה - גלידה בלחמניית בריוש?
אתרים ארכיאולוגיים מהממים
בסיציליה נמצאים כמה מהדוגמאות השמורות ביותר בעולם למקדשים, מבנים ואמנות יוונים ורומאים. בדרום מערב עמק המקדשים של אגריג'נטו כולל את מקדש קונקורדיה כמעט שלם, כמו גם עמודים שנותרו מכמה מקדשים יוונים אחרים. בחוף הדרום-מזרחי של סיציליה, סירקוזה - שהייתה העיר המובילה ביוון - אמפיתיאטרון מסיבי שנבנה בסביבות המאה ה -5 לפני הספירה. משמש עדיין להצגות תיאטרון. ניתן לראות באזור גם אמפיתיאטרון רומי מהמאה ה -3 לספירה. באי הסמוך אורטיגיה נמצאים שרידי מקדש אפולו, שנבנה במאה ה -7 לפני הספירה.
בהמשך צפונה על החוף בעיר הגבעה טאורמינה, תיאטרון יווני , המתוארך למאה ה -3 לפני הספירה, הורחב מאוחר יותר על ידי הרומאים. כיום, התיאטרון הוא ביתם של פסטיבלי קולנוע, קונצרטים, והצגות עם הקהל הנהנה מנוף לים היוני והר. אטנה יחד עם ההופעה. בסגסטה, מקדש דורי מדהים ניצב כבר יותר מ -2,000 שנה ליד אמפיתיאטרון מסיבי. סלינטונט, שהייתה פעם עיר יוונית גדולה בחוף הדרומי, היא אתר ארכיאולוגי מרשים נוסף. ה המוזיאון הארכיאולוגי האזורי בפאלרמו מכיל פיסול וחפצים מכל עבר של סיציליה.
נוף לקאפו סנטה אנדראה ואי איזולה בלה קרדיט: קבוצת תמונות יוניברסל באמצעות Getty Imagesחופים מפוארים
מוקף בים הטירני, היוני והים התיכון, בסיציליה יש קילומטרים של קו חוף מגוון ויפה. ליד טאורמינה, איזולה בלה הוא חוף מדהים, וזה נפוץ עבור לידו (מועדון חוף) להציע שמשיות, כסאות, משקאות ואוכל. רכבל לוקח את המבקרים מפסגת הגבעה לחופים במצארו. הים צלול וחם, והחול מרוצף חלוקים (נעלי חוף מוצעות). ג'רדיני נקסוס הסמוך מציע גם לידו וגם אזורים ציבוריים.
החופים של פלרמו בחוף הצפוני, כולל מונדלו, מגגיארי וספלו, כוללים חופים חוליים. כ -40 ק'מ מזרחית לפאלרמו, קפלו, שהיה בעבר כפר דייגים, מציע כמה חופים, בתי קפה, מסעדות, מלונות וחיי לילה. ליד רגוזה, לאורך החוף הדרום מזרחי, החופים הפופולריים כוללים את פונטנה ביאנצ'ה, סן לורנצו ומרינה די רגוסה. מבקרים בסיציליה ימצאו חופים שהם אוהבים, בין אם הם מחפשים מקום מבודד או לידו תוסס.
קסדת גלידה תוצרת בית קרדיט: Getty Images
נוף לקאפו סנטה אנדראה ואי איזולה בלה קרדיט: קבוצת תמונות יוניברסל באמצעות Getty Images